Sodium carboxyMethyl Cellulosa (CMC) yaiku senyawa polimer umume digunakake ing pirang-pirang industri, obat, kosmetik, tekstil, lan pengeboran minyak. Iki dijupuk kanthi modifikasi selulosa kimia. Karakter struktural yaiku sawetara klompok hidroksil ing molekul selulosa diganti karo klompok karboxymethyl (-ch2cooh) lan digabung karo ion sodium sing larut banyu.
1. Struktur kimia lan properti
Formula kimia saka selulosa sodium carboxymethyl yaiku (C6H7O2 (OH) 2CH2COONA) N, sing duwe kelarutan lan panyerapan banyu tartamtu. Struktur dhasar minangka struktur linear sing dumadi saka molekul glukosa bolukul. Sawise modifikasi kimia, sawetara utawa kabeh klompok hidroksil ing molekul selulosa diganti karo klompok karboxymethyl kanggo mbentuk molekul larut banyu kanthi biaya negatif. Khusus, rantai selulosa molekular sodium carboxylose ngemot pirang-pirang klompok karboxymethyl (-ch2cooh), sing bisa sesambungan karo molekul banyu, menehi kabubbaran lan karakteristik viskositas sing apik.
CMC duwe sifat dhasar ing ngisor iki:
Kelarutan banyu: sodium carboxymethylosa seluler bisa larut ing banyu kanggo mbentuk solusi koloid sing seragam.
Viscosity: Solusi Aqueous CMC duwe viskositas sing dhuwur, lan viskositas kasebut ana hubungane karo konsentrasi larutan molekul lan konsentrasi solusi.
Stabilitas: CMC duwe stabilitas kanggo asam, alkali lan suhu dhuwur, nanging ing asam sing kuwat utawa lingkungan alkali, stabilitas CMC bakal suda.
Abang: Kanthi nyetel bobote molekul lan tingkatan sing bisa CMC, sifat fisik lan kimia bisa dikendhaleni.
2. Cara nyiapake
Sodium carboxymethylose biasane disiapake kanthi nanggepi selulosa lan sodium chloroacetate ing lingkungan alkalin. Langkah-langkah tartamtu yaiku ing ngisor iki:
Pretreatment selulosa: pisanan, selulosa (kayata serat katun) dikumbah kanggo ngilangi reged.
Reaksi alkalization: Selulosa pratinjau ditanggepi kanthi solusi sodium hidroksida kanggo misahake bagean hidroksil ing molekul selulosa sing aktif dadi uyah sodium selulosa aktif.
Reaksi substitusi: Ing kahanan alkalium, sodium chlororoacetate ditambahake, lan sodium chlororoacetate ditanggepi karo molekul sodium, saengga klompok hidroksil ing molekul selulosa diganti dening klompok karboxyimia.
Ngumbah lan pangatusan: Sawise reaksi wis rampung, produk kasebut dibasuh nganggo banyu kanggo mbusak reged, lan pungkasane nyopot selulosa sodium carboxymethyl.
3 .. Lapangan Lapangan
Amarga kelarutan banyu sing apik, kandel lan stabil, selulosa sodium carboxymethyl digunakake ing ngisor iki:
Industri panganan: minangka pencananan, stabiliser, agen gelling, lan sapiturute ditemokake ing panganan kayata fungsine es, lsp.
Industri farmasi: minangka binder, agen sing diluncurake, penundaan lan thickener kanggo obat, kapsul, cecair lisan, topikal salep lan persiapan liyane. Kajaba iku, CMC uga digunakake minangka bahan hemostik kanggo bahan bedah lan dental.
Industri kosmetik: digunakake ing produksi losyen, krim, shampoos, odol lan produk liyane minangka thickener lan stabiliser. Bisa nyetel viskositas produk lan ningkatake pengalaman pangguna.
Industri kertas: minangka agen perawatan lumahing kanggo kertas, CMC bisa nambah kekuatan, resistensi banyu lan cetak kertas lan nyuda bledug ing permukaan kertas.
Pengeboran Minyak: Sajrone pengeboran minyak, CMC digunakake ing pengeboran cairan kanggo nglukis lan stabilake cairan pengeboran ing sekitar buguran belang lan stabil tembok sumur.
Industri Tekstil: Minangka aditif pewarna lan cetak cetak percetakan, CMC bisa nambah keseragaman pewarna lan tekstil.
4 .. Pangaruh Keamanan lan Lingkungan
Sodium CarboxyMethylose umume dianggep aman, lan panggunaan ing panganan lan obat sing wis disetujoni dening panganan aditif internasional panganan internasional lan peraturan sing relevan saka akeh negara. Ora beracun kanggo awak manungsa lan ora bakal duwe pengaruh sing signifikan ing lingkungan ekologis, saengga digunakake.
Nanging, sanajan CMC dhewe grapyak, proses produksi bisa uga nggunakake sawetara reagen kimia lan masalah perawatan limbah. Mula, kudu menehi perhatian kanggo langkah-langkah perlindungan lingkungan sajrone proses produksi kanggo nyuda polusi bahan sing mbebayani.
Sodium carboxyMethylose yaiku materi polimer sing digunakake lan multifungsi. Properti sing thickening, stabil lan gelling nggawe penting kanggo pirang-pirang industri. Saka panganan, obat menyang industri, CMC duwe peran penting. Kanthi kemajuan teknologi sing terus-terusan ing mangsa ngarep, kolom aplikasi bisa uga luwih gedhe.
Wektu kirim: Feb-20-2025